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在学习了前八课的内容后，我们对自己提出了一个更高的要求。拍摄美食比拍摄其他静物或者景物对拍摄者的挑战更高，而一个至高的标准或者目标就是——用你的照片激发读者的食欲。
也就是说，别人在看了你拍的美食后会由衷说一句：呀，看起来好好吃呀～！
可那么抽象的目标，要如何才能达成呢？
撇开拍照这件事，什么样的食物摆在眼前会让你食指大动？
如果是蛋糕，那必然是已经切好装盘甚至顶上的奶油摇摇欲坠的那块要比放在盒子里扎着绳子的更诱人；如果是鸡汤，那必然是盛在碗里汪着油光冒着热气的要比放在锅里还未煮开的更诱人；如果是猕猴桃，那必然是剖面切开果汁欲滴的比放在整个放在购物袋里的更诱人；如果是核桃，那必然是剥开取出的核桃肉比一个个坚硬的圆球更诱人。
说了那么多，大家有看到什么规律么？是的，当食物的状态越接近它入口的模样时，它就越诱人。看到购物袋里的猕猴桃，读者的脑中会浮现出——将它取出、剥皮、切开、食用这些步骤，而看到切好的果肉，读者的脑中只需要浮现出“张口”这一个步骤，并且那水莹莹的果汁促进了读者的这个想法。
至此我们明白了，要想激发读者食欲，你需要从摆盘时就开始多下功夫。在摆盘时，要尽可能让食物远离“出厂”状态而靠近“入口”状态。
下面有几个小贴士能够帮助你的食物让人“更想吃”。
1、给你的读者一双筷子
借助餐具可以帮助读者消除与你图中美食的距离感，这里的餐具不是说盘子和碗，而是“筷子、勺子”。仔细想想筷子和碗的区别。是的，筷子是什么？是途径，是桥梁，是引导。
依然是利用生活习惯给大家来带的脑补效应，这里所说的“筷子和勺子”，就是食物从盘子到我们口中的桥梁。
盘中的美食，固然诱人，可是缺乏入口的途径，而在图片中加入餐具这个桥梁，便可以帮助读者消除“距离感”。
本文来源：蜂鸟网
责任编辑：
王晓易_NE0011
