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[视频]美CPSC推厨房火灾爆炸视频提醒安全用火

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摘要:在美国,感恩节和圣诞假期季是厨房火灾高发的时期,美国消费品安全委员会CPSC近日发布了系列视频,提醒在假期季注意厨房用火安全,并演示了若干严重的会引发爆炸的错误烹饪手法,可谓发人警醒。

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CPSC预计在感恩节会美国家庭有1400种引起烹饪火灾的情况,视频中平底锅干烧着火后错误地使用水去扑灭,反而引起了瓦斯炉爆炸。另外将火鸡放入过满的油汤锅中,溅出来的油汤立即引发了爆炸性火灾。CPSC提醒家庭注意几点:勿在烹饪食物时离开炉子,清洗各种表面的油污,将易燃物远离炉具,确保安装有烟雾报警器并能正常工作,木制结构房屋小心使用煮火鸡炉。

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