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阿拉斯加三文鱼感染了日本绦虫:美疾控中心已发出警告

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摘要:美国疾病控制预防中心(CDC)发出警告,称其已经在阿拉斯卡地区捕获的鲑鱼中发现了在日本普遍出现的一种绦虫。根据该机构最新发布的这份报告,大家以后在生吃三文鱼(以及其它鱼生)的时候还请三思。CDC 坚定出来的这种绦虫的学名为“日本海裂头条虫”(Diphyllobothrium nihonkaiense),其引发了 2000 起已知的人类感染案例,但多出现在日本、韩国及类似区域。

阿拉斯加三文鱼感染了日本绦虫:美疾控中心已发出警告

上图:活的日本海裂头条虫(图片来源:CDC)

CDC 表示,研究人员们发现本例中提到的鲑鱼是从太平洋沿岸(及其它区域)捕获并进口。

如果食用了未经充分烹饪(不熟)的此鱼,将有被绦虫寄生感染的风险。CDC 方面已经向医务人员发去了这一提醒。

阿拉斯加三文鱼感染了日本绦虫:美疾控中心已发出警告

上图:阿拉斯加粉鲑体内发现的、在日本很普遍存在绦虫(来源:CDC)

CDC 指出,任何在上述区域发现的已感染此绦虫的鲑鱼,在非冷冻情况下仍可能有绦虫存活。

包括美国、中国、新西兰、以及欧洲在内的医疗专业人员和寄生虫专家,或在当地遇到罕见的感染病例。

为了更好地控制该人类食源性寄生虫疫情和监测感染来源,还需各方广而告之。

[编译自:SlashGear , 来源:CDC]

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